ポリカーボネート製 チョコレート型(マグネット)ロリポップ [PCMM-08]
販売価格: ¥3,600(税別)
(税込: ¥3,960)
商品
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テンパリングしたチョコレートで作るのにオススメなチョコレート型です。
底板が磁石でくっついて、隙間に市販の転写シートを入れることのできるチョコレート型です。
小さなパーツにチョコを絞り出して固めるだけだったり、キャンディコートのように筆で側面に塗り付ける場合は不要ですが、テンパリングしたチョコレートを型に流し込んだ後、中身を一旦取り出してガナッシュを詰める作業のボンボンには、半透明で固いポリカーボネイト製のチョコレート型がおすすめです。
使い方は動画をチェックしてみてください。
棒はチョコレート型にピッタリなロリポップスティック棒【88-130】(11.4cm)、ミニサイズのロリポップスティック棒【88-130】がはまります。
詳細
サイズ | 型全体サイズは約27.4×17.5×2.5cm、一粒22g(約直径5cm、深さ約0.9cm) |
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内容量 | 一度に7個できます。 |
素材 | ポリカーボネート |
耐熱温度 | 耐熱0〜110℃ |
保管方法 | 使用前に必ず水洗いをするか台所用洗剤を薄めたぬるま湯(60℃)につけるなどして洗い流してください。 使用後も同じように洗浄し、洗浄後はタオル等を使用して必ず乾燥してください。 |
ご注意 | 食洗機、漂白剤は使用しないでください。また、鋭利なスポンジでの洗浄は行わないで下さい。 |
補足 | 転写シートは付属されておりません。 |
その他 | チョコレート製作上問題の無い傷やかすれ等は返品対象外となります。 |