爆発しないデコレーション用「カップケーキの作り方」レシピ
撮影用のカップケーキを焼くと、昔はテッペンが甘食というかマフィンみたいに、爆発することがございまして...
爆発部分をカットして、素知らぬ顔してUPしようと思ったことも(ま、大抵がお客さんにはバレるのでお蔵入り案件ですが)...
上手に焼く方法は、nut2.jpのブログにまとめました。
デコレーションしやすいテッペンが爆発しないレシピをお探しでしたら、レシピ印刷もできるこちらをご参考にどうぞ
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https://nut2.jp/cupcake-recipe/