ちっちゃいミニカップケーキが好きな理由
小さな赤フォイルのベーキングカップにピンクのクリームで天使をのせたり、赤いドットでダブルハートを飾ったり...
それと一緒に黒いドットも焼いたので、のせてみたかったカウボーイハットチョコでもう1種類つくりました。
カップケーキって冷凍しておけるから数種類のベーキングカップで焼いておけば、また違ったデコレーションにチャレンジできるのが好きです♪
カウボーイのカップケーキに絞るクリームってこう、なんていうか... モカとかチョコレートっぽいイメージがありません? 私だけかなぁ?
でもたった4つの小さなカップケーキために面倒だったので、ダイショウのピーナッツバター・クリーミーってのを塗ってみたんですよ。
以前、ピーナツバターカップ作りに使ってみたら、チョコにそのまんま入れるには少し柔らかいかなぁって思ってたんだけど...
この柔らかさが、フロスティング代わりには意外とイイ。とはいえモリッと絞らず、スパチュラで塗り伸ばす感じで...
カップケーキのレシピはこちらを使わせて頂きましたが...
チョコとナッツ入りなので相性はバッチリ❤︎(上写真の黒いカップは最近入荷したシリコンカップです)
ミニサイズのカップケーキって量が多すぎなくて、試食感覚で手をのばしやすいし、勧めやすいくて、食べた感想が沢山もらえるのも好きなところ。
いっぱい作るときは幾つかベーキングカップを用意して、違ったデコレーションを楽んでみてくださいッ❤︎