参鶏湯で試してみた、グレービーセパレーター(脂肪分離器)
この連休にいくつか動画を撮って「こりゃイイ仕事しちゃったぞ!」とムフムフしながらカメラをMacに繋げてみたんですけど、ピクリともしなくて...
随分長く使ってて「もうOSサポートしませんよ」と言われたのですが... とうとうこの日が来ました。
というわけで、カメラの中の動画のことは一旦忘れて...
今夜は使う予定じゃなかったんですが、丸鶏で作った参鶏湯のスープにエラい油が浮いてたので、試しにグレービーセパレーターを使ってみました。。
注ぎグチが下にあるので、浮いた油の層を浮かせたまま、下のスープだけをしっかりGETできます!
私は使い方をミスしたんですが... このポットにスープを入れるときはスープの中にある野菜やお肉の欠片が注ぎグチに詰まらないようにストレーナーで漉したほうが良いみたい。
油多すぎ問題は何かと発生するので、コレは意外と使いたいシーンが多いかもしれない。今後も引き続きアレコレ試してご紹介したいと思います♪
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